Matériel

Balances de magasin

Tout a commencé avec la vente de balances, c'est en effet le métier de Bizerba depuis plus de 150 ans. Nous proposons des solutions appropriées pour la grande surface et les métiers de bouche, en vente assistée, libre service ou en atelier de préparation. Travaillez avec des solutions Bizerba innovantes et connectées !
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Étude de cas
Rapide, précis, sécurisé : la pesée assistée par l’IA chez SPAR Afrique du Sud
Les erreurs de pesée sur les balances en libre-service entraînent des pertes pour le magasin, occupent inutilement le personnel et ralentissent les clients. Chez SPAR, les balances équipées d’IA apportent une solution efficace pour des courses plus simples et fluides.
Étude de cas
Boucherie de Stříbrný : un service plus rapide, une meilleure hygiène
Comment les technologies modernes modifient-elles la vente traditionnelle ?
Spotlight
La Fromagerie d'Austerlitz fait le choix d'une solution de pesage modulaire
Jérémy Richard, propriétaire de la Fromagerie d'Austerlitz à Lyon, avait besoin d'une solution de pesage personnalisée et très flexible pour s'intégrer dans son comptoir. L'équipement devait être facilement adaptable aux nouvelles conditions après la rénovation du magasin. Grâce à sa conception modulaire, la balance K-Class Flex PC était la solution idéale.
Bizerba Classics
Une passion pour nos premières conceptions
Chez nos clients, nous retrouvons souvent des balances à aiguille Bizerba datant des années 50 et 60, soigneusement entretenus. Claudio Pontarollo, propriétaire de l'hôtel Hamann à Balingen, nourrit une véritable passion pour ces instruments. Non seulement il les expose fièrement dans la vitrine de son restaurant "La Galleria", mais il possède également une petite collection dans sa cave. De plus, dans sa cuisine, les appareils classiques de Bizerba sont indispensables au bon fonctionnement des opérations.