Χαρτοφυλάκιο για τη βιομηχανία τροφίμων

Η Bizerba προσφέρει μια ολοκληρωμένη σειρά λύσεων για τη βιομηχανία τροφίμων, με ιδιαίτερη έμφαση στα συστήματα ελέγχου, τα συστήματα σήμανσης, τις βιομηχανικές ζυγαριές και τα κοπτικά μηχανήματα.
Τα συστήματα ελέγχου τους έχουν σχεδιαστεί για να διασφαλίζουν την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων, εντοπίζοντας και αποτρέποντας τη διανομή ελαττωματικών προϊόντων. Τα συστήματα σήμανσης της Bizerba παρέχουν αποτελεσματική και συμβατή σήμανση για ποικίλες εφαρμογές, διευκολύνοντας την ιχνηλασιμότητα και τηρώντας τα πρότυπα του κλάδου.
Οι βιομηχανικές ζυγαριές αποτελούν μια άλλη βασική προσφορά, παρέχοντας ακριβείς και αξιόπιστες λύσεις ζύγισης για την κάλυψη των αναγκών εφοδιασμού και παραγωγής της βιομηχανίας τροφίμων. Αυτές οι ζυγαριές είναι απαραίτητες για την ακρίβεια σε διάφορα στάδια της επεξεργασίας και διανομής τροφίμων.
Τα βιομηχανικά κοπτικά μηχανήματα της Bizerba φημίζονται για την ακρίβεια και την αποτελεσματικότητά τους, παρέχοντας τέλειο τεμαχισμό για ένα ευρύ φάσμα τροφίμων. Αυτά τα κοπτικά μηχανήματα έχουν σχεδιαστεί για να αυξάνουν την παραγωγικότητα, εξασφαλίζοντας παράλληλα σταθερή ποιότητα στην παρουσίαση των τροφίμων.
Μόλις ένα κλικ μακριά
ΕΜΠΕΙΡΙΑ

Διαβάστε τις ιστορίες μας

Συνέντευξη
Επαναπροσδιορισμός της ανίχνευσης διαρροών: Το σύστημα LeakSecure αυξάνει τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων
Μιλάμε με την Carole Besnard, Product Manager για την Machine Vision στην Bizerba, για να συζητήσουμε τις τελευταίες καινοτομίες στην αυτοματοποιημένη ανίχνευση διαρροών για τη συσκευασία τροφίμων. Η Carole μοιράζεται πληροφορίες σχετικά με το πώς το LeakSecure, ένα προηγμένο σύστημα επιθεώρησης in-line, βοηθά τους παραγωγούς τροφίμων να διασφαλίσουν την ακεραιότητα της συσκευασίας και να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής στο ράφι - χωρίς να επιβραδύνουν την παραγωγή. Συνδυάζοντας την ακριβή ανίχνευση διαρροών CO₂ με την απρόσκοπτη ενσωμάτωση στις υπάρχουσες γραμμές, το LeakSecure έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίζει τις πιο δύσκολες προκλήσεις του σήμερα στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων και του ποιοτικού ελέγχου.
Case study
Αριστοτεχνία με βιομηχανική παραγωγή
Οι σπεσιαλιτέ του Delicio περιλαμβάνουν προϊόντα από κρέας που έχουν κατασκευαστεί με παραδοσιακές μεθόδους, τα οποία σημειώνουν αυξημένη ζήτηση. Πώς μπορεί η εταιρία να αυξήσει την παραγωγή της χωρίς να κάνει συμβιβασμούς στον αυθεντικό χαρακτήρα των προϊόντων της; Η λύση είναι ο νέος εξοπλισμός κοπής.
Τεχνικό άρθρο
Ασφάλεια και αξιοπιστία στο τέλος της παραγωγικής διαδικασίας
Η αυτοματοποίηση της περιοχής τέλους γραμμής αυξάνει το κέρδος των κατασκευαστικών εταιριών και λύνει τα προβλήματα προσωπικού. Ωστόσο, οι μικρότερες εταιρίες συγκεκριμένα χρειάζονται ευέλικτες λύσεις, για παράδειγμα, όταν παράγουν διαφορετικά προϊόντα ή η ανθρώπινη παρέμβαση είναι απαραίτητη περιστασιακά. Η λύση τέλους γραμμής της Bizerba πληροί αυτές τις απαιτήσεις. Είναι ανοιχτή, ευέλικτη και επιδεκτική διεύρυνσης ενώ επιτρέπει πλήρη έλεγχο της διαδικασίας παραγωγής. Τα υψηλής ποιότητας εξαρτήματα της Bizerba εξασφαλίζουν αξιοπιστία και χαμηλό λειτουργικό κόστος.
Τεχνικό άρθρο
Έλεγχος κόστους: ποιο είναι το πραγματικό κόστος των μηχανημάτων και των εγκαταστάσεών σας;
Αναγνωρίστε τους κρυμμένους συντελεστές κόστους και επενδύστε έξυπνα με την κοστολόγηση κύκλου ζωής (LCC)
Case study
Η Vimco ενσωματώνει την τεχνολογία Bizerba στον παρασκευαστή μπισκότων
Από τις μηχανές χύτευσης και χαρτοκιβωτίων μέχρι τις μηχανές περιτυλίγματος: Ως κατασκευαστής μηχανημάτων, η Vimco επικεντρώνεται σε λύσεις συσκευασίας. Ως διαχειριστής συστημάτων, η εταιρεία προσφέρει επίσης ολοκληρωμένες γραμμές συσκευασίας και βασίζεται σε συστήματα τρίτων κατασκευαστών. Για λογαριασμό ενός Κροατικού παρασκευαστή μπισκότων, η Vimco εφάρμοσε μια λύση που ενσωματώνει τεχνολογία ζύγισης και επιθεώρησης της Bizerba.