Mostrador con autoservicio

El mostrador de alimentos frescos sigue siendo una característica diferenciadora, pero su operación resulta cada vez más desafiante. El mostrador con autoservicio combina la calidad del servicio tradicional con las ventajas del autoservicio. Los clientes reciben productos frescos ya cortados y envasados directamente desde la estantería de autoservicio, con una calidad constante, higiénicos y presentados de forma atractiva. Durante las horas punta, el personal adicional puede ofrecer asesoramiento y apoyo. Esto reduce los tiempos de espera, alivia la presión sobre los equipos y garantiza un suministro estable de productos frescos, incluso cuando los recursos son limitados.