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Pesatura

Bizerba offre soluzioni di pesatura che migliorano l'efficienza e la precisione nella vendita al dettaglio. Le bilance retail garantiscono precisione nelle fasi di pesatura, prezzatura ed etichettatura, per transazioni accurate, e si integrano perfettamente nei sistemi del punto vendita semplificando i processi di checkout e migliorando la soddisfazione dei clienti. Nelle proprie bilance self-service, Bizerba integra tecnologie avanzate come il riconoscimento degli oggetti supportato dall'intelligenza artificiale, migliorando l'accuratezza del rilevamento e l'efficienza operativa. Queste soluzioni semplificano la gestione dei dati e promuovono l'ottimizzazione dei processi, integrandosi perfettamente con sistemi pre-esistenti per l'analisi dei dati in tempo reale e una produttività migliorata. I sistemi di pesatura versatili e sicuri di Bizerba soddisfano le diverse esigenze del settore retail, garantendo la conformità agli standard e incrementando l'efficienza complessiva.
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Colloquio
Modernizzare la macelleria con soluzioni intuitive per la pesatura e la tracciabilità
Nel contesto della vendita al dettaglio alimentare, tracciabilità continua, alte prestazioni e customer experience sono elementi chiave per il successo. In questo scenario, le soluzioni digitali svolgono un ruolo sempre più centrale nel supportare i reparti freschi. In questa testimonianza, Kilian Leduc, responsabile della macelleria di E.Leclerc Trélissac, in Francia, racconta la propria esperienza con soluzioni intuitive per la pesatura e la tracciabilità. Tecnologie progettate per semplificare il lavoro quotidiano dei team, migliorare l’efficienza operativa e rispondere in modo concreto alle aspettative dei consumatori.
Case study
Operazioni fluide e intelligenti da E.Leclerc Trélissac: ottimizzazione della sala di preparazione e del banco
Case study
E.Leclerc Trélissac, Francia, punta su reparti freschi connessi
Uno degli elementi distintivi dei punti vendita E.Leclerc in Francia sono le ampie vetrine del banco pesce, con una vasta offerta di pesce fresco e frutti di mare. Un assortimento molto apprezzato dai clienti e redditizio per i retailer, a patto di poter contare su attrezzature efficienti e su una gestione centralizzata. Con le sue bilance connesse, precise e robuste, Bizerba offre la soluzione ideale per garantire efficienza operativa e semplicità di gestione nei reparti pescheria.
Case study
OSM Kosów Lacki and Bizerba: 100-year tradition supported by modern technology
OSM Kosów Lacki has been producing cheese, cottage cheese and butter of the highest quality for nearly 100 years. It combines tradition with modern Bizerba systems to support its production and labeling processes.