Χαρτοφυλάκιο

Ιχνηλασιμότητα

Η ιχνηλασιμότητα είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της ασφάλειας, της ποιότητας και της συμμόρφωσης των προϊόντων. Οι λύσεις ιχνηλασιμότητας της Bizerba συλλέγουν τα σχετικά δεδομένα, δημιουργώντας, εφαρμόζοντας και επαληθεύοντας κωδικούς QR καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. Με την ενσωμάτωση αυτής της τεχνολογίας στις δραστηριότητές σας, μπορείτε να εντοπίζετε γρήγορα πιθανά προβλήματα, να ενισχύετε τον έλεγχο ποιότητας και να διασφαλίζετε την τήρηση των κανονισμών του κλάδου. Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο προστατεύει το εμπορικό σήμα σας και μειώνει τους κινδύνους, αλλά και δημιουργεί εμπιστοσύνη στους καταναλωτές που εκτιμούν τη διαφάνεια και την ασφάλεια στα προϊόντα που αγοράζουν.
Πώς σας φαίνεται;
Συνέχισε να διαβάζεις

Read our stories

Συνέντευξη
Επαναπροσδιορισμός της ανίχνευσης διαρροών: Το σύστημα LeakSecure αυξάνει τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων
Μιλάμε με την Carole Besnard, Product Manager για την Machine Vision στην Bizerba, για να συζητήσουμε τις τελευταίες καινοτομίες στην αυτοματοποιημένη ανίχνευση διαρροών για τη συσκευασία τροφίμων. Η Carole μοιράζεται πληροφορίες σχετικά με το πώς το LeakSecure, ένα προηγμένο σύστημα επιθεώρησης in-line, βοηθά τους παραγωγούς τροφίμων να διασφαλίσουν την ακεραιότητα της συσκευασίας και να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής στο ράφι - χωρίς να επιβραδύνουν την παραγωγή. Συνδυάζοντας την ακριβή ανίχνευση διαρροών CO₂ με την απρόσκοπτη ενσωμάτωση στις υπάρχουσες γραμμές, το LeakSecure έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίζει τις πιο δύσκολες προκλήσεις του σήμερα στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων και του ποιοτικού ελέγχου.
Case study
Η Vimco ενσωματώνει την τεχνολογία Bizerba στον παρασκευαστή μπισκότων
Από τις μηχανές χύτευσης και χαρτοκιβωτίων μέχρι τις μηχανές περιτυλίγματος: Ως κατασκευαστής μηχανημάτων, η Vimco επικεντρώνεται σε λύσεις συσκευασίας. Ως διαχειριστής συστημάτων, η εταιρεία προσφέρει επίσης ολοκληρωμένες γραμμές συσκευασίας και βασίζεται σε συστήματα τρίτων κατασκευαστών. Για λογαριασμό ενός Κροατικού παρασκευαστή μπισκότων, η Vimco εφάρμοσε μια λύση που ενσωματώνει τεχνολογία ζύγισης και επιθεώρησης της Bizerba.
Case study
Αύξηση της παραγωγικότητας κατά 15% μέσω της δικτύωσης
Παραδοσιακός κατασκευαστής μαρμελάδων εξαιρετικής ποιότητας βελτιστοποιεί τους ελέγχους ποιότητας, την αποδοτικότητα και την ιχνηλάτηση του προϊόντος μέσω ενός ολοκληρωμένου νέου συστήματος διαχείρισης ποιότητας.