Fiere

SÜFFA

Industry summit for the butcher's trade and medium-sized industry
28/09/2024 - 
30/09/2024
Halle 6, Stand D31,
Messe Stuttgart,
Germania
Commercio Alimentare,
Retail

At SÜFFA 2024, Bizerba opens the doors to a world where traditional craftsmanship meets future-oriented technology. Come closer, don't just watch - become a part of the Bizerba world of experience.

Focus on quality and efficiency

Networking and digitalization in conjunction with new operating, energy and hygiene concepts open up enormous potential; in small craft businesses as well as in the food industry.
Discover our slicing, processing, weighing, labelling and checkout solutions that optimize your work processes and increase customer satisfaction.

A complete self-service experience

In cooperation with the shopfitter LADENA, we are presenting a complete self-service store concept at our stand for the first time. On 23 m², you can experience how our solutions can be seamlessly integrated into a modern self-service concept that has been specially developed for the butcher's trade.

Our highlights at the show

Affettatrice verticale manuale VSP con carrello standard
  • Affettatrice verticale
L'efficiente VSP è equipaggiata con l'Allrounder sotto il nostro carrello: questa versione standard offre la massima flessibilità, in quanto è adatta per i prodotti più diversi, da piccoli a grandi. Questo modello diventa quindi lo strumento di lavoro ideale per lavorare ogni giorno prodotti completamente diversi sul bancone o nel locale di preparazione e quando si vuole ottenere un risultato di altissima qualità.||I carrelli standard sono disponibili con lame di diametro di 280 e 330 mm. La variante con lama di diametro da 280 mm è una versione compatta con dotazione opzionale a ingombro ridotto, particolarmente adatta per spazi di lavoro limitati e prodotti piccoli.
CSP I Self-Service
  • Tagliapane automatica
Ancora più spazio disponibile sul banco panetteria self-service con il modello da incasso CSP I Self-Service. La macchina si inserisce perfettamente tra i ripiani da forno. Consente un'affettatura agevole e sicura. I clienti potranno scegliere fra tre spessori di taglio preimpostati. Il comando touch intuitivo e autoesplicativo ne rende l'utilizzo particolarmente semplice.
Stampante di etichette GLPmaxx 160
  • Stampante di etichette
Stampante per stampa termica diretta / a trasferimento termico, in grado di offrire più efficienza, comfort e ancora più funzionalità. Come stampante stand-alone, stampante di totali o per la pesoprezzatura, la GLPmaxx soddisfa le esigenze presenti e future grazie all'hardware basato su tecnologia Intel® Atom™.
Bilancia da banco Q1 pro 800
  • Bilance PC
La bilancia da banco Q1 pro 800 è ideale per la vendita assistita, il self-service e la pesoprezzatura. Il piano di carico ultrasottile offre massima visibilità sulla merce.
RetailApp Concept
  • Software Retail
RetailApp: piccole soluzioni funzionali di grande utilità. Le app, con il loro valore aggiunto, integrano la soluzione per pesatura RetailPowerScale coniugando così le esigenze di personalizzazione con i vantaggi di un software standard. Struttura modulare, disponibilità in tempi brevi, prezzo interessante.
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Şevket Manyas
Head of Marketing DACH

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