Gewürdigt werden mit dem Award die SmarterSlicing Lösungen von Bizerba. Teil dieses Konzepts ist die Technologie Emotion, die durch intelligente Motorsteuerung den Energieverbrauch beim Schneiden erheblich reduziert. Auch das Schneiden auf Zielgewicht überzeugte, da es zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen beitragen kann.
Gold für SmarterSlicing-Technologie
| Bizerba China ausgezeichnet für nachhaltiges Design – Bei der swop (Shanghai World of Packaging Exhibition) 2023 wurde die Bizerba Marktorganisation China jetzt mit dem Sustainability Design Award in Gold ausgezeichnet.
Award erstmalig vergeben
Der Design Award wurde auf der swop erstmals vergeben. Ins Leben gerufen worden war der Preis von der globalen Initiative Save Food, gegründet von der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und dem UN-Umweltprogramm (UNEP) gemeinsam mit Messe Düsseldorf und der interpack.
Nachhaltiges Design gegen Food Waste
Die Save Food Initiative möchte mit dem Award die Aufmerksamkeit auf die Minimierung von Nahrungsmittelabfällen lenken. Gleichzeitig soll die Bedeutung von nachhaltigem Design auf diesem Weg herausgestellt werden.

900 Aussteller aus aller Welt
Rund 900 Aussteller waren zwischen vom 22. bis zum 24. November 2023 in Shanghai dabei. Im Rahmenprogramm mit verschiedenen Diskussionsplattformen und vielen Events trafen sich Fachleute aus China und der ganzen Welt zum Austausch. Im Mittelpunkt standen Themen wie nachhaltige Best Cases, smarte Maschinen, innovatives Verpackungsdesign, neue Materialien und vieles weitere.
Bizerba am Runden Tisch
Neben der Award-Verleihung lud die Initiative Save Food die Bizerba MO China auch zu einem Runden Tisch ein. Führende Anbieter der Verpackungs- und Lebensmittelverarbeitungs-Industrie aus aller Welt tauschten sich hier über das Thema Nachhaltigkeit aus. Besonders interessant waren die umfassenden Einsichten, die sich aus vielen Perspektiven in den verschiedenen Bereichen ergaben. Dabei zeigte sich einmal mehr, dass Nachhaltigkeit ein Megatrend ist, der sich durch die gesamte Industrie zieht.

"Teil unserer sozialen Verantwortung"
Rebecca Zhang, Sales Director Retail and Food Processing bei Bizerba China, erklärte in Ihrer Dankesrede: "Nachhaltigkeit sehen wir als Teil unserer sozialen Verantwortung, die alle Unternehmensbereiche betrifft und alle Beziehungen – die zu unseren Mitarbeitenden, Kunden, Partnern, Zulieferern und Dienstleistern. Durch kontinuierliche Innovation ebnen wir den Weg in eine nachhaltige Zukunft."

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Über Bizerba
Bizerba bietet Kunden aus Handwerk, Handel, Industrie und Logistik ein weltweit einzigartiges Lösungsportfolio rund um die zentrale Größe „Gewicht“. Das Angebot umfasst ganzheitliche Lösungen für die Bereiche Schneiden, Wiegen, Auszeichnen und Inspizieren – von Hard- und Software über Apps und Cloud-Services bis hin zu Etiketten, Verbrauchsmaterialien, umfassenden Serviceleistungen und flexiblen Leasingangeboten.
Seit 1866 gestaltet das in fünfter Generation familiengeführte Unternehmen aus Balingen die technologische Entwicklung maßgeblich mit. Als Innovationsführer treibt Bizerba die Digitalisierung, Automatisierung und Vernetzung seiner Lösungen konsequent voran. So entstehen zuverlässige und nachhaltige Lösungen, die Kunden weltweit helfen, ihre Prozesse effizienter und zukunftssicher zu gestalten.
Mit rund 4.500 Mitarbeitenden ist Bizerba in über 120 Ländern aktiv und betreibt Produktionsstätten in Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Spanien, Serbien, Großbritannien, China, den USA und Kanada sowie ein globales Netz an Vertriebs- und Servicestandorten.
Mehr Informationen unter www.bizerba.com.