Case study

Sealing succes: met het nieuwe vision-inspectiesysteem bij Kraft Heinz

Kraft Heinz waakt erover dat alleen onberispelijk gesealde producten de Kitt Green productielocatie in het Verenigd Koninkrijk verlaten - hierdoor voldoen ze aan de hoogste kwalitietseisen van retailers, consumenten en de foodservice-industrie.
Om de productkwaliteit te waarborgen, de productie te optimaliseren en de kosten te verlagen, werkte Kraft Heinz samen met Bizerba om een hoogtechnologisch vision inspectiesysteem te implementeren in de Kitt Green vestiging in het Verenigd Koninkrijk. Wat resulteerde in een gebruiksvriendelijk, betrouwbaar, op maat gemaakt & naadloos geïntegreerde oplossing voor lasnaadcontrole die vanaf dag 1 een enorme impact had.
  • Experience
M
et een sterke traditie en een wereldwijde aanwezigheid is Kraft Heinz synoniem met bekende merken, van iconisch verpakte voedingsmiddelen tot dranken. Het bedrijf zet zich sterk in voor het verbeteren van de voedselveiligheid, de kwaliteit en de operationele efficiëntie in al zijn productievestigingen wereldwijd. Toen de tijd rijp was om het visie inspectiesysteem op de lijn met bonen in potten te upgraden om zowel de productiviteit te verhogen als de productnormen te waarborgen, voelde het team in Kitt Green de behoefte aan een betrouwbare partner. En daar kwam Bizerba in beeld.
bedrijf
The Kraft Heinz Company
Opgericht in 2015 door de fusie van Kraft Foods Group en de H.J. Heinz Company, is Kraft Heinz vandaag één van de grootste voedings- en drankenbedrijven ter wereld. Met een sterke focus op innovatie en kwaliteit is het bedrijf actief in meer dan 40 landen. De vestiging in Kitt Green, Wigan (VK), is één van de grootste voedselproductielocaties in Europa.
  • Oprichtingsjaar: 2015 (fusie)
  • Hoofdkantoren: Chicago, IL / Pittsburgh, PA, VS
  • Wereldwijde aanwezigheid: actief in meer dan 40 landen met 75 fabrieken wereldwijd
  • Productfocus: kwaliteitsvoeding en -dranken voor consumenten en bedrijven in de foodservicesector
Meer informatie
Nadat we met succes de doeltreffendheid van onze oplossing hadden aangetoond, gingen we over tot het verkennen van de mogelijkheden om deze te integreren in de bestaande productielijn van Kraft Heinz. Dit leidde tot een reeks diepgaande gesprekken over het integratieproces, met de focus op technische haalbaarheid, minimale verstoring van de operaties en een soepele overgang.
Sion Titley
Senior Solutions Specialist bij Bizerba UK Ltd
Uitdaging

Vermijdbare kosten en stilstand

Het vorige inspectiesysteem leidde tot onnodige stilstand en verhoogde productiekosten — variërend van kosten voor wateraanvulling tot hogere eenheidskosten en meer uitvaltijd. Het was duidelijk tijd voor verandering, besloot Lee Reece, Global FSQ Technical Excellence Lead bij Kraft Heinz.

Focus op nieuwe technologieën

“De pot kan op verschillende manieren falen: saus die onder de afdichting terechtkomt, oververhitting van de afdichting of onvoldoende druk om de afdichting te vormen. We hadden een systeem nodig dat al deze verschillende fouten kon detecteren,” zegt Lee.

Hoge inzet, duidelijke verwachtingen

Het team van Kraft Heinz zocht een systeem dat de algehele effectiviteit van de apparatuur zou verbeteren, het operationele risico zou minimaliseren en een luchtdichte afdichting van het product zou garanderen. Dit vereiste het detecteren van zelfs de kleinste afwijkingen — blaasjes groter dan 2,5 mm, saus of bonenschillen in het afdichtingsgebied, beschadigde afdichtingen of gekreukelde folie. De verwachtingen waren glashelder.

Oplossing

Een vision-inspectiesysteem op maat

Bizerba stelde een volledig op maat gemaakt vision-inspectiesysteem voor, specifiek ontworpen voor de behoeften van Kraft Heinz — zonder de bestaande productie te verstoren. Het hart van de oplossing: de SealSecure, versterkt door Bizerba’s BRAIN2-industriesoftware en de softwaremodule BRAIN2 Capture voor naadloze documentatie en traceerbaarheid.

Belangrijk punt — eenvoud van implementatie

Het projectteam van Bizerba zorgde voor integratie met de bestaande productielijn, waarbij gebruik werd gemaakt van de huidige transportband en afkeurinstallatie van Kraft Heinz om stilstand te minimaliseren en kosten te verlagen.
“Ons doel was nul onderbrekingen. Dat betekende dat wij ons systeem aanpasten aan de lijn van Kraft Heinz, en niet andersom,” zegt Adrian Allcroft, Technical Sales Manager – North East, Bizerba UK Ltd.

Eén van de belangrijkste aspecten van de Bizerba-oplossing is de eenvoud van implementatie
Lee Reece
Global FSQ Technical Excellence Lead, Kraft Heinz
Voordelen

Sealintegriteit en efficiëntie

De nieuwe oplossing voldoet aan de strenge sealstandaarden van Kraft Heinz: geen saus of bonenschillen in het sealgebied, geen gebroken lasnaden, geen gekreukelde folie en geen blaasjes van 2,5 mm of groter. Zes weken na de implementatie spreken de resultaten voor zich: meer vertrouwen in de integriteit van de sealing, minder kwaliteitsproblemen en een vlotter productieproces. Operators prijzen het gebruiksgemak van het systeem, terwijl het team van Kraft Heinz het lange termijn potentieel ziet in het verminderen van stilstand, het voorkomen van klachten en het beschermen van de merkintegriteit.

De kwaliteit van de ondersteuning was een sleutelfactor in het succes van het project

“De impact is aanzienlijk geweest. We zien een duidelijke verbetering in de efficiëntie van de lijn. Geen enkele sealfout bereikt nog de volgende stappen in het proces,” zegt Lee Reece.
“De kwaliteit van de ondersteuning die we vanaf het begin van dit project hebben ontvangen, is één van de bepalende factoren geweest voor het succes ervan. Het was een genoegen om met Bizerba samen te werken.”

Vooruitblik

Volgens Reece maken Bizerba’s innovatieve aanpak en het vermogen om op maat gemaakte, software-geïntegreerde oplossingen te leveren hen tot een waardevolle technologiepartner op lange termijn.
“Het is een partnerschap, en het groeit elke dag,” bevestigt Adrian Allcroft.

Laten we tellen

0 potten
per minuut geïnspecteerd
0 '+
locaties wereldwijd
0 %
geautomatiseerde besturing
Ik denk niet dat ik ooit eerder een project heb meegemaakt dat zo vlot verliep — van het moment dat de proef begon tot aan de ingebruikname. De uiteindelijke oplossing voor de operatoren was vlekkeloos.
Lee Reece
Global FSQ Technical Excellence Lead, Kraft Heinz
Het is een partnerschap en het groeit elke dag.
Adrian Allcroft
Technisch verkoopmanager - Noordoost, Bizerba UK Ltd
Het is echt een partnerschap geweest. Dat heeft niet alleen het succes van dit project mogelijk gemaakt, maar we zijn nu al in gesprek over andere dingen die we samen kunnen aanpakken.
Lee Reece
Global FSQ Technical Excellence Lead, Kraft Heinz
Klinkt goed?
Cindy Louage
E-Mail info@bizerba.be Telefoon 02/481 62 71