Trancheur vertical automatique VSP F
Le trancheur vertical automatique VSP F de Bizerba se distingue par une conception centrée sur l’hygiène, la performance, et l’innovation technologique, idéal pour les professionnels exigeants. Conçu pour offrir une découpe précise, il intègre la technologie SmarterSlicing qui optimise chaque tranche pour un ajustement parfait. L’entraînement automatique du chariot garantit une régularité exemplaire, tandis que la dépose sans contact assure une hygiène irréprochable.
Caractéristiques clés :
- Hygiène : La dépose sans contact prévient toute contamination croisée, favorisant un environnement de travail plus sûr.
- Performance : Le système d’entraînement automatique du chariot assure une coupe fluide et constante, même avec des volumes élevés.
- Technologie SmarterSlicing : Ajuste automatiquement la vitesse et la pression de coupe pour garantir une précision optimale à chaque tranche.
- Design vertical ergonomique : Conçu pour maximiser l'espace de travail, le VSP F s'adapte parfaitement aux espaces restreints tout en améliorant le confort de l'utilisateur et en réduisant les TMS.
- Interface utilisateur intuitive : Une interface facile à utiliser permet une configuration rapide et un fonctionnement sans effort, même pour des tâches complexes.
- Nettoyage facile : La conception hygiénique du VSP F permet un démontage rapide des composants, facilitant le nettoyage et réduisant les temps d'arrêt.
- Fiabilité et durabilité : Construit avec des matériaux de haute qualité, le VSP F est conçu pour résister à un usage intensif, garantissant une longue durée de vie.
Avantages supplémentaires :
- Sécurité alimentaire : Le mécanisme de dépose sans contact minimise les risques de contamination croisée, un critère essentiel dans les environnements de production alimentaire.
- Flexibilité d’utilisation : Idéal pour le prétranchage ou la préparation de produits préemballés, le VSP F s’adapte à divers types de produits alimentaires.
- Optimisation du rendement : Grâce à sa technologie avancée, ce trancheur réduit les pertes en garantissant des tranches parfaitement uniformes, optimisant ainsi l’utilisation des matières premières.
- Soutien technique et formation : Bizerba offre un soutien complet avec des formations et une assistance technique, assurant une utilisation optimale de la machine.
Le trancheur vertical automatique VSP F est donc bien plus qu’un simple équipement de découpe : il s'agit d'un véritable allié technologique pour les professionnels cherchant à allier hygiène, efficacité et innovation. Sa conception ergonomique et ses fonctionnalités avancées en font une solution idéale pour les environnements où la performance et la sécurité sont primordiales.
Points forts
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Zones d’application
Détails et options
Téléchargements
Vous pouvez trouver des instructions de fonctionnement, des mises à jour logicielles, des licences, des demandes de service pour votre appareil personnel dans le portail client Bizerba.

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