Potravinářský průmysl

Bizerba nabízí širokou škálu řešení pro potravinářský průmysl, se zaměřením na označovače, inspekční systémy, průmyslové váhy a nářezové stroje.

Naše inspekční systémy jsou vyvinuty tak, aby zajistily kvalitu a bezpečnost výrobků tím, že detekují a zabraňují distribuci vadných produktů. Označovací systémy Bizerba poskytují efektivní a spolehlivé označování pro různé aplikace, které podporují sledovatelnost a splňují požadavky průmyslových standardů.

Další klíčovou součástí nabídky jsou průmyslové váhy, které poskytují přesná a odolná řešení pro logistické a výrobní potřeby potravinářského průmyslu, a hrají zásadní roli v různých fázích zpracování a distribuce potravin.

Průmyslové nářezáky Bizerba jsou proslulé svou přesností a efektivitou, což zajišťuje precizní krájení širokého spektra potravin. Naše nářezové stroje jsou navrženy tak, aby zvyšovaly produktivitu a zároveň garantovaly konzistentní kvalitu prezentace výrobků.
Klikněte zde
Experience

Read our stories

Rozhovor
Roboti nenahrazují lidi. Ulehčují jim práci.
Výrobní linky v potravinářském odvětví narážejí na své limity. Vysoké požadavky na kvalitu, kolísající objemy zakázek a nedostatek kvalifikovaných pracovníků činí z procesu na konci linky kritické úzké místo. Oliver Deifel, ředitel Global Customer Solutions & Integration Business ve společnosti Bizerba, vysvětluje, jak mohou pomoci modulární automatizační řešení - a na co by firmy měly pamatovat, když začínají.
Rozhovor
Nová definice detekce úniků: Jak LeakSecure zvyšuje standardy bezpečnosti potravin
Carole Besnardová představuje LeakSecure – inovativní systém, který zvyšuje bezpečnost potravin a kvalitu balení díky přesné detekci úniků plynu.
Případová studie
Spolupráce, která vydržela desetiletí: Řeznictví U Kusáků & Bizerba
Řeznictví U Kusáků hledalo způsob, jak zjednodušit obsluhu a zrychlit procesy. Po zavedení EET se rozhodli modernizovat vybavení a vybrali pultové váhy Bizerba KH II 800 Pro. S cílem usnadnit práci prodavačkám, implementovali také POS systém, který zahrnoval samoobslužné pokladny a hotovostní vkladomat. Tato modernizace vedla k větší efektivitě, zlepšení hygieny a vyšší spokojenosti zákazníků i personálu.
Případová studie
Bidfood Kralupy: Maximální výkon a dokonalá hygiena
Společnost Bidfood se již 10 let důsledně vydává cestou automatizace se společností Bizerba. Jako příklad poslouží využití technologií ve výrobním závodě v Kralupech nad Vltavou.
Odborný článek
Proč je důležité váhu každoročně kalibrovat?
Zjistěte, proč je každoroční kalibrace vah nezbytná pro přesnost, spokojenost zákazníků a dodržování předpisů. Zde si přečtěte o výhodách a o tom, jak se vyhnout rizikům pro vaši firmu.