Lekdetectie heruitgevonden: hoe LeakSecure de normen voor voedselveiligheid verhoogt

LeakSecure is een in-line lekdetectiesysteem dat speciaal is ontwikkeld voor MAP-trays (Modified Atmosphere Packaging) waarin CO₂ wordt gebruikt. Voor een optimale houdbaarheid van verse voeding moet de verpakking volledig luchtdicht zijn. Zelfs kleine lekken—veroorzaakt door minuscule gaatjes of gebrekkige afdichtingen—kunnen leiden tot gasverlies en uiteindelijk tot bederf van het product. Traditioneel worden lekken opgespoord via destructieve, offline tests, die niet altijd betrouwbaar zijn. LeakSecure biedt hiervoor een oplossing door automatisch elke verpakking op de productielijn te controleren, zodat alleen perfect afgesloten producten de consument bereiken.

LeakSecure is ideaal voor elke voedingsproducent die gebruikmaakt van MAP-verpakkingen met CO₂—denk aan vers vlees, gevogelte, vis en zeevruchten, kaas, bakkerijproducten, kant-en-klare maaltijden, snacks en zoveel meer. Als het garanderen van de houdbaarheid en de voedselveiligheid essentieel is, dit is vooral het geval bij kwetsbare of premium producten, dan is LeakSecure een waardevolle oplossing.

LeakSecure onderscheidt zich doordat het lekdetectie en visuele sealinspectie combineert in één enkel apparaat—vooral in combinatie met onze SealSecure-oplossing. Het systeem is ongevoelig voor CO₂-schommelingen in de productieomgeving en kan exact aangeven waar een defect zich bevindt. Bovendien is het systeem uitzonderlijk compact—slechts 300 mm breed—waardoor het eenvoudig in bestaande productielijnen kan worden geïntegreerd. Het is bovendien ook ontworpen met aandacht voor het gebruiksgemak van de operatoren.

Doordat er steeds dunnere verpakkingsfolies worden gebruikt om het plasticverbruik te verminderen, worden verpakkingen kwetsbaarder—vooral op hoeken en naden. Hierdoor ontstaan sneller kleine gaatjes of scheurtjes. LeakSecure oefent druk uit op elke tray en gebruikt geavanceerde CO₂-sensoren om lekken direct na het sealen te detecteren én te lokaliseren. Door precies in kaart te brengen waar de problemen zich voordoen, kunnen producenten hun processen en materiaalkeuze gericht verbeteren.

Door LeakSecure te combineren met SealSecure krijgen voedingsproducenten een volledige inspectie van zowel de sealintegriteit als mogelijke lekken in één gestroomlijnde stap. Daarnaast kan labelcontrole worden toegevoegd, zodat elke verpakking volledig voldoet aan de vereisten en veilig is. Deze alles-in-één aanpak vereenvoudigt de kwaliteitscontrole en verkleint het risico dat defecte producten de consument bereiken.

LeakSecure inspecteert automatisch elke verpakking en verwijdert direct de exemplaren die niet aan de kwaliteitsnormen voldoen. Dit vermindert verspilling, beperkt dure herbewerkingen en bespaart op materiaal- en energieverbruik. Dankzij real-time monitoring worden productieproblemen vroegtijdig opgespoord, terwijl geautomatiseerde rapportage bijdraagt aan procesoptimalisatie. Uiteindelijk verhoogt het systeem de productiviteit en kunnen medewerkers zich richten op waardevollere taken.

LeakSecure is ontworpen voor een snelle integratie en heeft een zeer compact design, waardoor het naadloos in de meeste productielijnen kan geîntegreerd worden. De software is intuïtief, past zich automatisch aan verschillende trayhoogtes aan en vereist nauwelijks herkalibratie. De meeste teams ervaren het installatieproces als eenvoudig en zeggen dat een minimale training volstaat.